標題: [中式食譜] 紅蘿蔔燒肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:36 AM     標題: 紅蘿蔔燒肉


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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# Y8 }. p+ k* Y
蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; `' {* @! c! n' n' N
高湯.....1500㏄公仔箱論壇. ?0 @9 P4 v$ B
五花肉.....600公克
5 N; C$ v8 L4 s! L" ^9 e( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....350公克
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, D  h9 a4 Z4 V$ g! ~; k3 w公仔箱論壇調味料
; S8 [( ^! v6 M1 \$ X鹽.....1/2小匙& F7 V: n; D6 X% l- V
醬油.....1小匙
  A/ W/ P; Z! \+ Iwww1.tvboxnow.com糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# U3 }: B! F
米酒.....1大匙2 X* }$ l9 N: B8 z$ `

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作法公仔箱論壇" z" q/ Q, _) m% D3 |
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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