標題: [中式食譜] 培薰咖哩雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-1 04:57 AM     標題: 培薰咖哩雞


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. ]! {  ]8 P1 t, x; r, Z/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....少許. W/ L1 E0 Q0 _* ]8 I! d  J% ]
高湯.....1罐5 z/ K1 X% k' r6 T1 o3 A
蕃茄.....1個
+ ^1 J# b6 k! I' [薑黃.....少許; H0 p* D5 S: X; W# R7 h* |
奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 g( I2 ^$ N/ G* _& T* _2 H$ Y
優格.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 l) g, h$ M) l, O
洋蔥.....1/2個
) g2 o; d$ U- P* X) K& e+ Awww1.tvboxnow.com胡蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb  p) g/ I( e% h) n. k" |+ ~
馬鈴薯.....1個
! }  B3 L7 @8 t/ B  otvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊.....3～4塊
3 n" h) I/ u5 C1 Z; a2 @. Bwww1.tvboxnow.com去骨雞腿肉.....2支/ X) U/ ~5 l3 U' q

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# O( u/ w1 w! B公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 O* }9 V- j
1.先將雞腿清洗乾淨，去除多餘油脂，切塊汆燙後備用。
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; b& B( C7 j" }. e7 N& W3 M2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香，再加入高湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 J4 V0 b) P' j

5 e2 t/ w1 ?* ?9 l+ P公仔箱論壇3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上，或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。（可依喜好熟度加減燉煮時間）
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