標題: [中式食譜] 川椒麻辣炒牛肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-3 01:35 PM     標題: 川椒麻辣炒牛肉


+ c3 ]1 Z/ x5 N5 e% v公仔箱論壇材料 (3人用)
7 L! ^# o5 {% Y6 B! j乾蔥.....3粒
3 {8 T/ H" a9 b: ]蔥段.....1棵
( `, S5 W+ {: d, r3 |0 A乾辣椒.....4-5隻
9 y  K9 ]! b# u, p公仔箱論壇蒜頭.....3粒(切片)
  s# r; S2 x$ b: U- U公仔箱論壇牛肉.....10兩(切片)
7 N9 T. h" c# k# J4 j$ V% E公仔箱論壇www1.tvboxnow.com3 h& f+ \2 u8 P9 T: g5 |( T" t

. {( W+ t1 _& w; C. c4 g6 M7 F: [tvb now,tvbnow,bttvb醃牛肉材料$ T0 ]! Y  f0 J' S7 c- T* D
糖.....1茶匙
) Q% s! p0 C; X油.....2茶匙
; n& w5 t; H+ G) vtvb now,tvbnow,bttvb豉油.....2茶匙
: w5 }3 N9 K0 D公仔箱論壇麻油.....1茶匙
' ^6 o. g, N( C公仔箱論壇3 `( Y# [8 i( \9 F7 T, H$ [1 }
2 q1 A6 A( K4 L- H" z
調味料
& |* K. a- ^  Y' _* {) u: |; A" R, n8 Gwww1.tvboxnow.com糖.....1茶匙
; H; H/ [! F6 ]& }  P7 J/ kwww1.tvboxnow.com麻辣醬.....1湯匙
5 a% n  B0 L, Z, rtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2湯匙
7 A5 u4 @/ c' A9 F4 I% ?公仔箱論壇花椒油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y( G) y. P/ r& w7 H2 U
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! _+ e; K4 a' x  O- b  F做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 R; M2 c& E( X7 y% o
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. n" e% ^; f2 _' z

! n- [& ]6 [$ ?- a( t( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。www1.tvboxnow.com) W- Q$ x' e: z4 R3 ?

9 c9 I" e) U5 r, n/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。5 u3 E" f1 G& L
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