標題: [西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-3 01:43 PM     標題: 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯 7 B( e& h9 L# N& R* m8 y
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材料   公仔箱論壇, ?( O! w, `8 F( e$ W) @
蕃茄....4個$ J. a2 g/ y/ s  H
京蔥....1條                                                                                                                          
$ g* C9 A( L  J' d  Y" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞搥.....5隻
9 j' a% H5 I& S- jtvb now,tvbnow,bttvb意粉....半包1 J5 Y( ^& ?- k
蒜頭....少許   
! G3 C# z% u  o! e7 r. C  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜粒....少量   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b) S' k7 m+ B/ ~& w% }

2 \1 M. i0 i) J8 d, V. X4 k1 k; F7 E: a; `1 I6 j
調味料 . u8 V. S% u9 \- l- u
鹽....少量  
) V" r/ R& D3 A9 \' w) \1 }: @) A糖....少量  公仔箱論壇, K, A+ ^' s, a% f1 F% N2 l* Y3 m
生粉....少量  公仔箱論壇: H" U) D, z) R$ r% N& Y% [' }+ c" i
橄欖油....少量tvb now,tvbnow,bttvb+ q- i' I" R# {3 m3 m. D
黑胡椒....少量                     + \4 v/ w0 ~, f3 R' z* j0 f7 [2 d

" o3 M" J5 B4 d1 W" [6 R. w0 n- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n: o" r4 A% X/ P& \) f! p公仔箱論壇煮法公仔箱論壇$ x4 q- _6 Q5 p" i7 q3 [
1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄，備用5 }9 N; E7 x, A# T+ b
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2.  蕃茄煎香，備用
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3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香，舖底。
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5.  放入蕃茄，雞搥焗20分鐘後加入意粉，雜菜粒再焗10分鐘即成。0 }. X8 u% i& O! z$ L5 A$ I" h, u) B

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1. 意粉煮熟後加油拌下，避免太黏。www1.tvboxnow.com% D# o: l6 v6 z5 y1 B

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