標題:
[甜品]
炸香蕉捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-5 05:19 AM
標題:
炸香蕉捲
www1.tvboxnow.com- ?8 F+ O" m, X& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. X: B6 R0 G9 U
tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 p' G j p) L8 o9 ?4 K% G# d
材料
( _/ `( x" H/ J; Y# I2 U; `/ ~
香蕉.....2根
9 M4 x/ z- j P) dwww1.tvboxnow.com
吐司.....6片
www1.tvboxnow.com- j. } V5 D" C5 ^
www1.tvboxnow.com) W5 U$ R; W# A
tvb now,tvbnow,bttvb9 T) \% C1 {( y* H+ f
調味料
& ]. `- C* P- h/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋.....2顆
) H: `' \1 v4 g+ t( l, A2 K4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰糖.....2大匙
, f6 X" m' z# R
細砂糖.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb: y8 g7 e" K m: B
大白粉.....1大匙
$ W. |/ Q. @9 n" x8 O: Htvb now,tvbnow,bttvb
麵包粉.....300公克
* v4 b( |2 D3 X& v$ G: e- x$ e# g公仔箱論壇
低筋麵粉.....100公克
www1.tvboxnow.com2 s8 }8 C7 H1 {" N
: L. r' `) F+ ?8 k4 g
6 j% c" s" v$ m8 P' l( ewww1.tvboxnow.com
作法
& r2 E8 Z4 |. I6 h7 |; ]5 u公仔箱論壇
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
+ c {4 o3 i9 @4 E9 }www1.tvboxnow.com
/ `6 f5 p; {* u- o2 F: \, Gtvb now,tvbnow,bttvb
2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
2 P( X4 A, p( a% I! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 }% k8 t9 k6 ~! q
3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
0 k2 t& X2 g) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com) @% e* ~# S' d% h
4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
! s5 ?7 i& U! A( L+ S
( _, [3 [9 G- c4 Xwww1.tvboxnow.com
5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
www1.tvboxnow.com/ ~7 \# Y0 n. x+ f
5 j, [% u; ~8 z$ j' Stvb now,tvbnow,bttvb
6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
6 a1 _1 s% `3 z, E6 E7 g4 B3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
5 g1 B" J; w2 v+ |6 s" |' C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. X: B6 R0 G9 U