標題: [中式食譜] 乾咖哩雞飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-5 05:20 AM     標題: 乾咖哩雞飯


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1 g0 k$ L# O% y" Mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P9 l5 d- C5 m
材料1 B  ?: e5 Q( |8 B5 P3 e# y
水.....150㏄2 }4 r4 Q7 ]6 a$ Y/ O9 O
雞腿.....1隻
& O8 O6 m& s! u1 Z3 L( z2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個
) G" }- f! [9 Itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個
% {1 a2 _7 L# `5 Zwww1.tvboxnow.com蒜末.....1/2茶匙
3 F+ J$ M# S( M6 J椰漿粉.....1大匙
6 R: d$ I. w* V6 G: U* V- Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2大匙
1 t1 T1 V" u3 ^& K3 G* c) ktvb now,tvbnow,bttvb香米白飯.....1碗
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" ?- x+ N& q) l# q; b1 [$ \& o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# f2 D) N/ {
調味料6 Y( V2 _/ |0 {) z# ]* r/ f
鹽.....1茶匙
& h, Y" C. S3 w8 K咖哩粉.....2大匙+ o' C# `' B, s, p3 G
細砂糖.....1/2茶匙
1 R( }$ {+ Y, F( g5 n1 h公仔箱論壇
* d8 ?# K/ H& T' W4 C5 W; D1 l公仔箱論壇
8 U' ?4 J* _( w公仔箱論壇作法: T* \: x% H8 p1 |! m1 N
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。www1.tvboxnow.com. ]# R& z4 W+ v7 |" m0 l

  _$ e$ K% T7 D5 S公仔箱論壇2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。公仔箱論壇" G5 a) @. g/ q6 j5 Z, a: b! p, _

5 w5 R3 {* |9 |3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。www1.tvboxnow.com) {- h. w! `, Y) z
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