標題: [中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-8 04:49 AM     標題: 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬


: B8 m+ P7 T" J公仔箱論壇材料www1.tvboxnow.com  e8 T1 o/ V* [6 k- R5 }
薑.....2片公仔箱論壇: v( k  C( i7 _6 P  H
鹽.....適量
6 }  b/ e, {; }/ O9 F/ I* {( ]蛋白.....1隻公仔箱論壇+ N7 F- C% I% D+ x; x3 G
水.....3/4罐
. ]2 ]5 c0 n4 f0 X2 c1 @* @公仔箱論壇油...../2湯匙% p, j2 f% l: L, c
蟹籽.....1湯匙$ R. ]' x0 L0 E- B" c
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇( Q* d3 x, y5 E' n( |% }
黑椒碎.....適量
: @' A  Z$ W7 X  J" j4 uwww1.tvboxnow.com雞蓉粟米湯.....1罐
( U  _0 i+ g% ?# }- l* @肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
# ~$ t; R3 g9 m$ q9 P' Kwww1.tvboxnow.com時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, L: e8 y) \

) m4 a  w# @8 k* W* U( \5 x做法
  j. |/ N; a2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。, [1 i% p! z6 B1 u) A; E
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  C% k, A9 [- T0 s
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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1 k% L1 }6 E  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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