標題:
[中式食譜]
麻香蒜茸豆醬雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-10 04:51 AM
標題:
麻香蒜茸豆醬雞
www1.tvboxnow.com) D% E3 B( F0 N1 {9 Q6 N( K
蔥花.....少許
" I9 U( [3 E1 ^6 I% A
豆瓣醬.....38克
. C* C9 }) P, R, W& E0 ~- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑米.....1湯匙
; x$ V( H, T, E3 s* W: a9 Z- D
蒜茸.....2湯匙
. e8 Q/ }# ?! X公仔箱論壇
光雞.....1隻（1200克）
www1.tvboxnow.com, \" h9 Y# o) s7 u6 d* u2 c2 T( n! @
乾辣椒（切小段）.....2隻
/ J# w4 Y' E8 |& x; J9 Mwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O5 I9 [$ j0 T) V, C5 ^
# s# |& p# L9 w' c6 cwww1.tvboxnow.com
調味
# P2 @) F! @( X# T% w$ q, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油.....1/4杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y) w/ r4 g+ `( `
砂糖.....2湯匙
9 ]" k1 b, a4 B) ]4 S4 T8 W+ e6 nwww1.tvboxnow.com
白醋.....1湯匙
www1.tvboxnow.com+ N# G+ u# k. Q* i" r+ K! n
紹酒.....1湯匙
4 |6 \' | c% ?; n a" ztvb now,tvbnow,bttvb
雞粉.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 R2 J$ J2 J+ `6 l6 ]' d' _
麻油.....1湯匙
0 t0 O% Z0 o4 M& ?7 P! g
花椒油.....1湯匙
www1.tvboxnow.com0 Q0 u K- \& P6 B
! r! x' O* T8 g0 D! ?
# C' \! o# i+ P1 Z* Ntvb now,tvbnow,bttvb
做法
) E# w2 i- J2 T. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
7 n0 K4 ^- z: z; |
! i# Q0 n: M1 p! R9 Z1 [$ [0 ?1 |tvb now,tvbnow,bttvb
2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
p' a$ W6 ^9 n公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com6 m1 ]: d1 ~" L( A; i2 L+ |
3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
www1.tvboxnow.com5 U: _# C8 l* |
公仔箱論壇6 S% n( w+ h5 v( {
4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。
! n! l4 E9 K- ?: e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
