標題:
[西式食譜]
墨魚汁墨魚麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-10 04:19 PM
標題:
墨魚汁墨魚麵
材料
/ } W; Q! k. f# q" O/ Y
雞湯.....1杯
6 s; A4 G2 [ b, S1 Gwww1.tvboxnow.com
蒜頭.....少量
- M6 K9 K' N/ m# V6 V
洋蔥.....半個
8 H$ B: l8 j' S4 ?0 z
車厘茄.....數粒
www1.tvboxnow.com) l& ?+ G9 r& H. G3 f$ J2 P
新鮮墨魚.....2両
tvb now,tvbnow,bttvb) \8 P* I q. ~5 ?
墨魚麵.....200g
公仔箱論壇* P; S0 R" v C+ W- w( ^
tvb now,tvbnow,bttvb" q# X$ Q* n( C1 A" o! G9 B
0 r, W" I; R4 ~5 I
調味料
) f ? \) ~$ }9 v6 t
粗鹽.....2茶匙
: B Z1 B6 ?! C6 T% [& V+ ?+ N* M3 |www1.tvboxnow.com
新鮮墨魚汁.....2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _5 k3 i6 h: ~( y/ F m
www1.tvboxnow.com+ E% f4 A1 R2 K" a: c- e
tvb now,tvbnow,bttvb4 U$ l8 h) ~0 j. A/ q8 Q& \
煮法
. W0 k' c; Y7 _/ U; Awww1.tvboxnow.com
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
www1.tvboxnow.com$ H3 ?8 V1 \/ o) {* V
www1.tvboxnow.com* I* o7 D, c- F) P/ W" n4 @# H5 }
2. 墨魚麵隔水待用
/ {1 b! [2 Z8 ?. m
) U+ S0 ]# G4 f1 d9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
4 A! e/ g5 i; O0 o7 }
. L" H6 h( }/ awww1.tvboxnow.com
4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
tvb now,tvbnow,bttvb, G3 l+ b- s8 b0 r1 q% Y2 f
tvb now,tvbnow,bttvb# i' j4 e1 s* q
5. 炒起上碟加入黑椒
1 X$ p$ N0 s& s3 Y$ r, R1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 Q5 Z. F+ T) F$ v RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k. I( B1 U: D! u2 a [tvb now,tvbnow,bttvb
小貼士
+ X1 ^0 m3 C: |6 G& `& f1 ~) i$ _公仔箱論壇
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
公仔箱論壇. J2 a8 ~' V& u+ v' l
$ I' _, Y8 c5 A. r1 Zwww1.tvboxnow.com
2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
www1.tvboxnow.com* H+ C( I' l |$ D
0 T L9 O6 R- O+ p
3. 用Le Creuset火力更平均
公仔箱論壇1 r8 x# i/ i& Q+ x7 Z/ n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
