標題:
[食肆地點]
深水埗懷舊冰室盞鬼波波奶茶
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-12 04:33 AM
標題:
深水埗懷舊冰室盞鬼波波奶茶
明明是冰室，但招牌卻寫着「即日放影」，店內貼滿李小龍電影海報、漢堡包、可口可樂等外國廣告，就連大押標誌也放在店內，看起來令人摸不着頭腦。
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老闆是四十出頭的Mike，他鍾情七十年代的香港舊情懷，於是把茶餐廳改成懷舊冰室外，吃的都是改良版的懷舊食物。
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好像冰室常見的農夫包，盛滿飯及海鮮，鋪上芝士汁焗好，芝士味濃郁，外脆內軟很豐富。
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蝦多士很特別，新鮮蝦膠塗勻多士兩面，蘸蛋漿後炸一分鐘，香脆有蝦味。
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炸雞翼特別香脆，先油炸後再拌入自家調製的蜜糖煎至脆皮，撒上芝麻後，焦糖香氣撲鼻，非常吸引。
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還有一道黑松露炒蛋多士，雞蛋加日本牛奶炒過，伴入貴價意大利黑松露醬，最初街坊食客說味道似汽油，不太欣賞，慢慢愈吃愈受歡迎，現在成為熱賣食品。
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當然冰室不可缺的美味奶茶，店子一樣有。
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名為波波奶茶，杯內的冰球均由奶茶製成，成本貴，但奶茶味香濃一倍，喝到最後，不會變淡。
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焗芝士海鮮保齡球$5
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蝦多士$36
4 J. p! A( J8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蜜焦雞翼$32/五隻
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黑松露炒蛋多士$30
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原味波波奶茶$20
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良記餐廳(老鳳冰室)
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地址：九龍深水埗基隆街
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營業時間：7am-10pm
作者:
kissmiss
時間:
2015-11-12 04:47 AM
謝謝你放假去試下先
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