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標題: [中式食譜] 酥炸喜相逢 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:48 AM     標題: 酥炸喜相逢

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* r/ ^) J& n# r( ~, q
蛋.....1顆
' k' k# \0 u3 Z9 h* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙! l- B9 a; C/ j5 ]6 k0 A: u
麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 u. t6 G' s+ _( G, u8 E! ]4 }7 x
柳葉魚.....300g
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. J" j/ e2 h0 r& ^6 b) ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
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3 n/ L$ W; n/ N3 L公仔箱論壇鹽.....1/2大匙6 x* U& @( d- X" d; N
米酒.....1大匙公仔箱論壇7 s) b' ^$ C3 e4 W3 ]/ `% L
白胡椒粉.....少許www1.tvboxnow.com" G& E( D7 v6 A6 a

6 @% o, }( k/ [0 CB.公仔箱論壇1 w% [2 _, }/ b: V" B8 F1 e! S- K
蕃茄醬.....3大匙" {- J  A) P/ x/ s& S' L8 C% c

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1 K. L7 c. h  a( P% C; V. C8 y作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 o4 P7 J6 w# l( e3 q3 f( ~
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。8 M9 e' r# Q7 H9 o. P

$ P" j" i6 ^5 [6 |) D2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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: q3 ]# u0 W3 [; Owww1.tvboxnow.com3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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9 b+ Q/ L" r. g# m  ^2 Swww1.tvboxnow.com4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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