標題: [西式食譜] 羅宋辣子雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:45 AM     標題: 羅宋辣子雞


" |" f* O: ^( c* ?材料
+ h6 t2 }0 N- S6 owww1.tvboxnow.com水.....1/2罐
; e: E5 n6 @- C/ u1 B; Z2 Y6 z  u( m蔥段.....適量
1 g6 O; b6 p1 y) O蒜蓉.....2茶匙
* ~* U: u" n7 N0 W2 f2 I$ }/ j指天椒.....2隻* o- V0 C' L" D$ k: P' U1 E# A4 p
紹興酒.....1湯匙
3 `- k; U# n$ T# ?公仔箱論壇橄欖油.....1湯匙  S) Y- u1 A* C7 q: o& G2 w
金寶羅宋湯.....1罐. P; Y+ B% B/ s3 O! A& H' b/ P# }7 d
洋蔥(切塊).....1個
2 E- O9 \. q% P4 q8 z乾蔥(切塊).....1粒
( f% r+ E' l) i' f! b3 }+ F3 @1 t公仔箱論壇雞扒(切塊).....3塊
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& U( m* R2 n' U  Q1 |2 d做法
& I2 x  d; h+ `4 B. x公仔箱論壇1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com  K" B0 f0 n+ t5 x3 ~* L$ L+ h

2 I) `  G) e' t; c2 K公仔箱論壇2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
$ J4 A3 K) u: G! Q$ t# [0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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