標題: [西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:46 AM     標題: 芝士粟米露筍焗雞球


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水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 q/ W6 E8 }2 o9 A- W, T
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇2 x$ {# b$ W7 k# x, w
雜香草.....少許
; E4 G5 n7 D9 s; Q0 w2 E$ U食油.....1/2湯匙
5 }. ?' f4 `  v, Y& t$ h金黃粟米湯.....1罐公仔箱論壇7 [! p* |3 G9 C) E! l& G
雞扒(切塊).....2塊www1.tvboxnow.com8 `$ N- l6 X/ n! r1 L- a; q2 V
巴馬臣芝士.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, h' O& \' J- A: b; h8 w) f
紫洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 ?7 d) _" M
露筍(斜切成片).....100克1 d+ D( ^7 P* b" \* B

( ?+ I: ]0 u7 P1 K4 w2 d9 i
9 d8 I+ k- @: z/ D  x做法
/ O1 }3 u7 ~9 ]2 @, A" z. Lwww1.tvboxnow.com1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用
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2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身
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+ W7 _  L. U0 G3 A% ~& Z: ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草公仔箱論壇7 V4 C- C4 V! \3 }; s0 r
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4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用
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