標題: [中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬) [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-16 05:28 AM     標題: 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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食材
2 V3 r: t3 I% x, [, x1 V5 Ytvb now,tvbnow,bttvb果糖.....一匙
8 L2 ^  N  ^4 _/ n- y, w, d+ z1 b素蠔油.....一匙7 r6 c8 F- u8 b0 f9 q
素XO辣醬.....一匙
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+ t4 o5 u$ _  i% H做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |! _) Z+ N( {0 _- d, T* Y
將所有材料混合均勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 x6 Y8 {" M( l+ E( z

6 w* Z$ g! T) d公仔箱論壇
( l% A/ u$ Y8 \紅燒冬瓜
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食材
4 A" I1 ]2 v) m. W+ z+ g7 w3 g, @# Iwww1.tvboxnow.com冬瓜.....1大片) R) V& Y1 L' m) ^
黑木耳.....70g+ z  Y( @* q4 h2 m- @
紅蘿蔔.....半根
: X& k. k. T$ |公仔箱論壇乾香菇.....10小朵公仔箱論壇+ c5 F8 c; ]/ M- l; t
tvb now,tvbnow,bttvb' u0 a" G3 b& F: x" f% J5 s. L1 Y
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' {* D# G2 G- y6 D* [1 T
鹹.....適量www1.tvboxnow.com! \& i# z9 a; a8 V
麻油.....1匙% B8 D) E$ C, X6 q' H) o
白胡椒.....1匙
7 `& R3 |$ T/ |# x5 xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....1大匙1 O" h+ Y9 I8 r0 Y- p
醬油.....2-3大匙
8 X7 `0 Q7 X1 \0 W- r6 U薑油或薑絲.....1大匙
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7 E8 i& k9 B9 ^* H3 W( g, qwww1.tvboxnow.com做法  j1 N8 U3 ^% k4 b
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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+ `4 d7 H: d' ~; cwww1.tvboxnow.com2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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, i. T) J  @5 [; {* ^1 ?公仔箱論壇3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
1 |1 @) T  E6 i+ M* |* Rwww1.tvboxnow.com
/ y8 R& K1 |7 x9 U0 d5 x: ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
( G' p, G) }2 L2 ~# s: F1 L
" z" x6 J! y. N; W! K! O+ L) d5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇5 J# s- V( J3 _% ]& @8 F
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