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標題: [中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-16 05:28 AM     標題: 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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食材公仔箱論壇, [' I( y; n9 Z" H2 j
果糖.....一匙www1.tvboxnow.com* _1 `2 F, {  }+ V
素蠔油.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb) y% }$ |1 |+ k4 _
素XO辣醬.....一匙
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做法
6 D/ ]" d4 O2 ]& J% V& I$ vwww1.tvboxnow.com將所有材料混合均勻即可
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' H# F5 R0 R" i7 Z紅燒冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb# E; ]/ z. u! \7 ]# X6 I

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黑木耳.....70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ u9 v- g( @) E
紅蘿蔔.....半根
% \' a- k8 W. X3 h" h  n6 ]2 J! btvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 J) L$ o" r2 E
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調味tvb now,tvbnow,bttvb. x0 F3 i: T; j, t% i, N
鹹.....適量# Q8 S4 f" B: z- G4 o% e$ L' o
麻油.....1匙
; U8 `+ G! c- U, @; r# Utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....1匙
4 C8 c4 M. v9 k' z; lwww1.tvboxnow.com冰糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l5 F; u, v8 `# W) S
醬油.....2-3大匙
* ^, i+ s' v: h$ Xtvb now,tvbnow,bttvb薑油或薑絲.....1大匙
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: I0 C; f' [% S) \" A做法公仔箱論壇5 y; y$ |' e; Q2 q
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)* l% O* j0 r( q  b

: j  Y5 E  V; p, s4 }2 Wwww1.tvboxnow.com2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。www1.tvboxnow.com' L6 n9 g1 K& x. w4 |

" H. Q% D: n+ B9 |0 C6 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。8 O5 K* @" h/ i2 N4 w

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