標題:
[中式食譜]
冬菇雞粒蒸豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-18 05:00 AM
標題:
冬菇雞粒蒸豆腐
% a. [0 F: i- u0 _! R6 r) P3 i0 I: r
材料
9 y' [$ @5 U) g. U( ]
青豆....50克
5 T% M3 `2 J P
雞肉[切粒]....120克
3 Z0 P- R! o/ J8 I& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆腐[切厚片]....350克
# a$ f1 W' @: Q1 p4 btvb now,tvbnow,bttvb
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
* }( g* e( b8 d nwww1.tvboxnow.com
公仔箱論壇- l0 V, j% K% o- Z( r9 `
4 F* P g" n" H0 b: F- Ytvb now,tvbnow,bttvb
醃料
4 |, g5 o: g- k% V* t. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉....1 茶匙
www1.tvboxnow.com4 t, @* y, N1 r& U% U( A; o
純正芝麻油....1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]/ l% C6 i a9 R# }2 z5 T1 L- c
舊庄特級蠔油....1 湯匙
, D' `! ^( U+ n9 C
) g: ~" P) P, O
tvb now,tvbnow,bttvb1 C4 ?+ z t( R8 \+ [4 u/ a
芡汁
公仔箱論壇; V- w. H$ s2 {/ C% b" ]
水....6湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ \3 P% c- A- G' g7 i
粟粉....1/2茶匙
3 B. q" ^- l" u5 t9 vtvb now,tvbnow,bttvb
舊庄特級蠔油....2 湯匙
) C5 o. m0 ^ @( Q# _. Q/ P! S/ O2 I
2 \* d8 |5 [( ?/ ~ s4 \www1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G! W/ v6 {5 N
程序
3 N8 y7 G. s3 h, ^( p; ~$ i
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
www1.tvboxnow.com5 ]' ~# d6 W4 B
: C! k9 a! U' i9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
2 M$ e |) \$ w
* X y, f/ i$ p! jtvb now,tvbnow,bttvb
3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
$ l! n: n9 P# |7 S$ h. f9 h1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D& `3 `: L5 b' Q6 l5 _www1.tvboxnow.com
. ?& R% d, L$ M8 q& t5 f3 c
貼士
公仔箱論壇6 E3 ~' z; c0 Q- `' j
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u* N# z- H0 D+ _+ D
) h6 G8 g7 d4 s) |. ]& B* ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
