標題: [中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-18 05:00 AM     標題: 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料
1 h1 \; v  y- z2 }公仔箱論壇青豆....50克, b9 T  [1 e. s* D8 Q: L& `4 [
雞肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& ]' R4 B% {. E: @3 V
豆腐[切厚片]....350克
% \. \* Y! u& o9 Q. W% L( M9 I9 P4 [/ k浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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0 l% h7 X; C+ w! T/ ?, Ewww1.tvboxnow.com醃料
/ t& J) c2 ~( V6 @" M粟粉....1 茶匙# M, L% L# q7 R3 E2 |' r5 k" p
純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K; R* h6 B" i+ w
舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]& G- O' a! T4 D
tvb now,tvbnow,bttvb  {2 U+ s) `$ E- C* Y; h
www1.tvboxnow.com! S5 j6 C7 n& u' c3 L  C5 B* b
芡汁
" k$ u# U1 K5 M' y' S9 s公仔箱論壇水....6湯匙& \4 b; i3 s$ n) a  a/ Z
粟粉....1/2茶匙
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6 ]; E# w2 j( v: H, V7 ttvb now,tvbnow,bttvb程序tvb now,tvbnow,bttvb7 R6 l# C- w2 c7 O8 F* V
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
2 o7 q, C* ^! \, J6 m9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h$ W1 s/ w$ r! |$ D; q5 W8 Bwww1.tvboxnow.com2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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6 G5 `& s; G# |( B, a公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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