標題:
[甜品]
酒釀紫米紅豆湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-20 04:53 AM
標題:
酒釀紫米紅豆湯
0 D( P6 [* [% y5 ^) n# l/ E, W: T公仔箱論壇
食材
公仔箱論壇6 M6 O+ [& y# Y; B6 r, M
紅豆.....2包
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黑糖塊.....15塊
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酒釀紫米.....1罐
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作法
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1. 將紅豆泡水一小時,之後倒掉,之後電鍋加入3千CC的水,再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入,外鍋加入一杯半的水,電鍋跳起後,在悶兩小時即可完成。
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2. 甜度依個人口味做調整,黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。
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Tips
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使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。
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