標題: [中式食譜] 什錦豆腐羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-24 04:54 AM     標題: 什錦豆腐羹


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2 \. K7 b$ X/ z$ `公仔箱論壇公仔箱論壇) A# ]2 ], J  h$ }! L, ?
食材
8 H" S1 J! }: c' W5 M% f0 r公仔箱論壇蔥.....1根公仔箱論壇  n2 L9 A  E$ d+ s- m
豆腐.....1塊
! {* c, M7 W: t- C3 _8 Ltvb now,tvbnow,bttvb木耳.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^& m( i3 u4 c# J3 ?1 l7 i7 g
魚板.....數片
4 w  Q  H0 V. o2 O公仔箱論壇金針菇.....1包+ ~8 U" T( c2 m0 ^3 }
紅蘿蔔.....適量
6 K9 {) E6 m5 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒.....3湯匙$ ~* G5 g' Q0 a
www1.tvboxnow.com& b3 v. C7 @9 j  z+ t$ ~+ G; Q

. H4 K6 I- S8 N: Q$ |調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  t! Y) s& Q7 a' I! n0 t
鹽.....適量
% t  u$ |2 |: m- `1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量! g! G" i+ c' L/ G& e9 t. }
香油.....適量
7 K# ]9 ]) i- N干貝.....適量www1.tvboxnow.com, b. x9 m9 }/ q; T: y. s" J$ g
烏醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; e  M, K6 D: H1 }! p
太白粉水.....適量
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作法www1.tvboxnow.com& e2 g* R8 K8 F+ x( R4 o+ F
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。
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