標題: 桂花糖蓮藕 [打印本頁]

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作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:14 AM     標題: 桂花糖蓮藕

桂花糖蓮藕& t9 d' g9 \8 E- M
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) D4 \# N" p9 C7 M! b8 y1 V, Htvb now,tvbnow,bttvb[材料]糯米 - 140 克: S- p- m) E% F3 ^9 R, [8 ~
蓮藕 - 2 節2 w+ }3 z8 N6 w. j
冰糖 -140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U0 i  ?: a$ K+ R; K9 E+ i) j5 d
水 - 4 杯
3 T( N3 @5 H2 U$ S' y公仔箱論壇桂花糖 - 1 湯匙www1.tvboxnow.com" _: C1 R: a0 i

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[做法]1.  糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
  P% f" T1 `5 ~1 P( o% q/ m2.  蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 公仔箱論壇, F4 O2 Y/ @1 A, B' J
3.  將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 公仔箱論壇  R) c7 W  a4 R" I7 A7 k
4.  轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
7 O/ v- B; \$ \# u- g7 Ewww1.tvboxnow.com5.  略凍後切片，排放上碟
2 A1 d4 {& h5 Z6.  將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。

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作者: billow    時間: 2008-5-27 12:47 AM

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