標題: [食肆地點] 尖沙咀的地道葡撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 04:52 AM     標題: 尖沙咀的地道葡撻

上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
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" @7 I9 a, `+ b0 S, Swww1.tvboxnow.com天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
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- v$ G6 h/ `* g( S: H+ f) a, w6 n  K環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。
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" s4 q% Q; q9 E; v7 z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗www1.tvboxnow.com9 f, I. |/ @. h, O! p) g

8 a0 Y* y' z8 p" m! N- O) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳瑪葡國菜
6 i+ s3 t4 K8 D. |$ Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀廣東道海港城海運大廈tvb now,tvbnow,bttvb* y, |' P7 b8 g3 X  C( K  a
營業時間：11:30AM-11PM
5 D% G# v$ c6 t1 k! m% O2 ntvb now,tvbnow,bttvb平均消費：$130(午餐)，$500(晚餐)

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