公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 尖沙咀的地道葡撻 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-1 04:52 AM 標題: 尖沙咀的地道葡撻

上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。

天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ S, k& S# X
+ s/ A3 G1 G& _3 o8 U5 P5 y
環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。; j) J% r5 z# U: i b1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _* C& a& A' k# a" K+ r+ ^: y
近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 M% U0 T1 ], r8 t- v$ ]

澳瑪葡國菜
地址：尖沙咀廣東道海港城海運大廈www1.tvboxnow.com' `6 d; e$ C9 _- {/ i/ r
營業時間：11:30AM-11PM" d( k, X- m/ n8 r) [1 X" U
平均消費：$130(午餐)，$500(晚餐)

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)