標題: [食肆地點] 北角蛇王良薑絲蛇羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-2 04:34 AM     標題: 北角蛇王良薑絲蛇羹

秋風起，三蛇肥，又到了食蛇羹的季節，提到蛇羹，可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料，但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良，就用了薑來辟蛇的腥味，而且多了暖胃的作用。賣的分量不多，切成絲，微微帶辣，誘出蛇羹清甜。, g9 s4 m- C# V

  h  C3 X9 J2 R1 m6 s4 ?www1.tvboxnow.com蛇羹$42(小)/$63(中)/$84(大)
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5 k# B8 p) M: Y/ A! s! Y' A* O1 dwww1.tvboxnow.com地址：北角電器道
  P/ y' U8 y; d( s$ ^tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：12nn-12:30am

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