標題: [中式食譜] 居酒屋的雞塊 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-5 05:17 AM     標題: 居酒屋的雞塊

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: h* e2 u" F4 ~! l$ B9 ]2 z5 [; A' I! M食材
1 i9 m  d8 g' Q: Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
/ d9 j  S  O+ |tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....適量
$ N; z0 e0 C6 [7 y7 R- |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙
% a- G! S/ e; c0 Mtvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙& l. o, M+ p* Q% E
美乃滋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 r8 i! b* H* m4 O
胡椒粉.....少許
. w) n0 z0 e$ {" m公仔箱論壇醬油.....1/2大匙  y1 r' M' x+ M7 E5 `
砂糖.....1/2大匙
/ j8 v: ?2 H6 a$ o, ^$ N0 }* R6 stvb now,tvbnow,bttvb去骨的雞腿肉.....1塊（約150克）
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! Y* k" E8 q, k3 Z; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
& B0 s! q8 [6 n  r# K# j+ h5 d$ lwww1.tvboxnow.com1. 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉5 ^" p$ P4 ?# e, j4 y( a( n

" Y- P) V! M( \! y/ D8 \2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透
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/ B0 A- T( i$ D4 M! ]) y! Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入步驟2拌勻後離火tvb now,tvbnow,bttvb" w2 p5 |3 P* Y/ d

8 z( z  Z1 k4 F. D7 Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可公仔箱論壇0 ~1 [3 y1 g0 u

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7 z2 B! d7 i+ L# c6 K公仔箱論壇1. 醋用黑醋或白醋皆可
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2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 d- }/ p# e; q7 j

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