標題:
[甜品]
牛奶紅豆小餐包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-5 05:18 AM
標題:
牛奶紅豆小餐包
公仔箱論壇/ L6 V9 p' u7 G! m- q! F) ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 l: ~% W- t9 |/ x
. l) r) ~* V/ | p# `5 D9 V* m0 u6 N% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食材
公仔箱論壇9 ]8 S# [1 ~* ?( B, W+ M6 K
6 v9 k2 t1 ]1 _+ D. {: c
鹽巴.....5克
公仔箱論壇- M8 ~: Z. S, u( a$ u
全蛋.....25克
+ {* U: E: s2 s8 {www1.tvboxnow.com
紅豆餡.....適量
& @ \+ O0 @2 a$ s1 j& h
細砂糖.....50克
" Q3 ~1 K% A+ p5 @/ C2 Y2 w8 ^
高筋麵粉.....330克
) Q" b7 {+ P- j- y. Y0 i
快速乾酵母.....6克
公仔箱論壇! {8 E. i8 U& X/ `- F
牛奶(無糖豆漿).....200克
) L6 h. p0 i! P6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @$ \3 i9 y0 u W8 O
9 @: `2 n, D. Q \: B( z, ]9 Jwww1.tvboxnow.com
程序
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 N4 I4 m! S
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
! H }; z. Z% S- h
% v3 f! H1 D4 P( X# D% V
2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
, O. a+ c/ Z/ e( ^, `
公仔箱論壇- ^. \" E4 N3 x/ i
3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡
https://icook.tw/recipes/122083
1 S# Z y! v" `5 X
) {; K% X* O0 l3 b3 U! a" s
4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
+ Z9 P$ X3 i) ~www1.tvboxnow.com
公仔箱論壇( h) y) s$ F6 \, Q# T
5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
" V$ g3 x* O x6 V, a$ p" {; U: M公仔箱論壇
' U/ u3 A* M% c1 W" H
Q2 B7 W6 _/ y9 S
Tips
公仔箱論壇4 U. A: y4 z0 b7 j7 s: s
取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
) g; T+ |# e" f2 U& {
1 ]" L* \' T7 ] @
更多分享花媽的歡樂甜心派
8 t0 T* V2 u/ w9 _0 Kwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com1 C# J7 v, R' s5 K# ~7 n! K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb2 l: ~% W- t9 |/ x