標題: [中式食譜] 蘇梅醬燒骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-7 05:41 AM     標題: 蘇梅醬燒骨

材料:
9 N* e5 x; A) ^) ?; e. Z) ~8 ]公仔箱論壇豬仔骨.....1條(約600克)www1.tvboxnow.com& p7 H3 A. }: A' u6 A" [, N. G
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& S: o# Y$ y3 ~4 U$ j) m# o8 [tvb now,tvbnow,bttvb醃料:公仔箱論壇: G1 `% ^% P) x2 W9 _' n" f/ K
水.....適量
0 d7 K! D: U" w0 n0 o5 X2 e. Atvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙
9 u) p7 r5 k; I公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
1 S# G7 D6 ~; B2 ~香草.....1湯匙公仔箱論壇* n9 }4 D* i' ]
粟粉.....1茶匙
; ~  g+ E4 w9 {: Rwww1.tvboxnow.com黑胡椒.....適量
8 h2 v7 C# P. v9 S蘇梅醬.....4湯匙
# y2 z" E! p) a2 b  ]# L雙璜生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: I4 T! W% F. C; e
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯www1.tvboxnow.com/ ]: j7 Q+ M# k. ]$ |0 ]
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程序  Q3 C/ ]7 {: A1 Y! x& G# `
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2 N& ?1 N) J) V7 V4 R# h( x7 U3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb! o9 a6 d' Y- \, x$ b0 S0 i
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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