標題: [食肆地點] 抵食枱面蒸阿拉斯加蟹海港 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-8 04:34 AM     標題: 抵食枱面蒸阿拉斯加蟹海港

最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹，去海港準沒錯，人流多，夠新鮮，特價才$188/斤，抵食。/ i4 }# x: t0 h" h" I

1 Y9 o- e! u3 z公仔箱論壇分店只有一半枱有蒸氣鍋設備，入座前要先說明枱面蒸，讓侍應安排座位。www1.tvboxnow.com) ?$ ]+ l0 T$ P* Y) _+ q

3 F/ }! M+ k1 |tvb now,tvbnow,bttvb蟹即撈即宰，平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好，蟹味鮮甜，肉柔軟得來有彈性，肉質豐滿，一梳梳一條條的，肉汁澎湃，滿嘴海洋鮮味。8 G: d' I* e0 Z* ~1 ?5 A# o
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吃到尾聲，鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁，可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底，侍應早前放下米和配料，經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分，此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥，始吃到無與倫比。
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/ _& D  N) R! l" g; C: T公仔箱論壇推介：阿拉斯加蟹$188/ 斤、斑馬瀨尿蝦$68/隻、八鼓南非鮑魚$48/隻、安格斯肥牛$88/份
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8 H) A$ T( M5 k8 A+ l6 Ctvb now,tvbnow,bttvb海港酒家
" f- Z; \$ B5 r$ T地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場
/ G* V" s1 e& v營業時間: 7am-11:30pm

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