公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 焗烤豬排 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-8 06:46 AM 標題: 焗烤豬排

食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S9 x1 c- @! t" Q% k
豬排.....3片
蛋白.....1個
醬油.....1湯匙! E7 Y/ T  M% [
起司絲.....適量
胡椒粉.....少許8 G+ \( K) v! h# J5 }. x
小黃瓜.....1 ~ 2根tvb now,tvbnow,bttvb4 {' G0 t( r4 V7 P
起司酥炸粉.....適量www1.tvboxnow.com# e2 F) F, o, n. s
( l2 o8 K" J; x9 y5 @3 E
公仔箱論壇( k- i! s" l: ~* u4 e( O8 H. G
程序
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分備用..

2. 加蛋白, 醬油抓一抓備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 |2 \6 K. a" y# a
3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖tvb now,tvbnow,bttvb/ S( G- y, U/ b& [
/ C8 B: D8 t3 A; ]
4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb' ^* k+ K. H* W, B! x5 \: U
8 x6 F$ s" n7 m" W$ R
5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
tvb now,tvbnow,bttvb( ~2 A  T  I  k: \! a; g
6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可公仔箱論壇6 ^% ]* f" T; r2 k* h0 y: s2 j9 z
# s  G% }3 R3 r" ]( Y+ t! C
7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排# h2 n! R- a  c7 B$ Y; ]. a# y, r

8. 切小塊, 上桌了

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)