標題: [美食介紹] 薑 蔥 肉 碎 桶 蠔 煲[1p] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-28 02:49 PM     標題: 薑 蔥 肉 碎 桶 蠔 煲[1p]


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& F* G. g9 G; [% @! f& H8 f$ z) Itvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 ?% p; H4 v7 S0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
0 A" g2 F9 W" r# [0 Rwww1.tvboxnow.com
0 `0 J/ g: ?+ M- g: jtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙
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! t9 k& v6 [& A/ W3 n  o公仔箱論壇做 法公仔箱論壇: J* s' c7 r7 Y8 [4 d" y
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。
$ k# c2 F  F- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D3 W4 B1 V( \% f" c( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。公仔箱論壇3 @, Y0 L- P( H# q' y
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3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。www1.tvboxnow.com  O% A' l3 B0 J% m- e

! k+ D, i' X. U% ^, Lwww1.tvboxnow.com4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ，  回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。
  Y& C5 v* D" }+ P& @! |www1.tvboxnow.com公仔箱論壇) m) k3 f3 I5 m5 |
貼 士
' ^2 I+ E( y) Atvb now,tvbnow,bttvb桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。www1.tvboxnow.com8 o" h" O6 H) @6 w: r7 n7 q8 x

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-8 12:38 AM

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