標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x( \( v: @$ i  O8 F+ x# }! w( g
           1  杯金菇公仔箱論壇7 K8 T; h$ s  b' |& g6 S
          1/2 杯清酒
  ~; O4 P- Z6 |& Awww1.tvboxnow.com           1  茶匙薑茸www1.tvboxnow.com2 n# ]; @  w; F% M0 U  s7 w5 X
           2  茶匙蒜茸
- k1 P# m; `" q7 L7 d& C公仔箱論壇           2  小磚腐乳
- k( |$ n3 o5 T& f2 Pwww1.tvboxnow.com, O7 R0 U. B9 t
醃  料 :   2  茶匙糖
9 Y. ]" z3 }/ Atvb now,tvbnow,bttvb          1/2 茶匙鹽
+ v3 l* O$ K, N3 @6 J           2  茶匙生粉公仔箱論壇5 o- ]+ l" ^& q! M% I2 d
           1  湯匙生抽www1.tvboxnow.com/ Q+ h5 s0 S  v+ @6 b& n; G
          胡椒粉少許
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* |) q' D0 g5 P& t: j2 M. Wtvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
% Z& Y  q2 a6 ]. A: X  M. o9 pwww1.tvboxnow.com              少許生粉，泡油至金黃備用。公仔箱論壇) F6 t3 r6 {$ L& j! i+ A
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
0 a. {8 T7 Z! T3 h: ^$ p公仔箱論壇          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
& |, p# \0 d( c) \www1.tvboxnow.com              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

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作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much

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作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??

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作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。

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