標題:
[食肆地點]
註冊中醫主理 清潤不燥火鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-11 04:37 AM
標題:
註冊中醫主理 清潤不燥火鍋
上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
www1.tvboxnow.com$ d* {" d" T& h6 k | n( |
www1.tvboxnow.com3 N: \; ?; n0 l, M
湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# x0 G7 ~ {! G' T
, ?. {& m% T) [0 v; C6 F- D
辛鮮
; B W2 s' }4 R) J6 X& a- N3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：上水新祥街
6 m' X3 D( m+ G# d% f0 v( ?8 q6 z5 q6 v
營業時間：6pm-2am
公仔箱論壇/ Z6 N6 P) y; q8 y
# c$ R$ v/ A5 T z. N
價錢一覽︰
& l8 y, s r5 H w) b/ ~
1.鍋底，每鍋由$48-$198。
' G' l" C W1 @9 S" P$ cwww1.tvboxnow.com
2.配料，每碟由$18-$348。
www1.tvboxnow.com; E7 Y# ~: o5 K3 B$ L( Y
3.拼盤，每盤由$148-$298。
www1.tvboxnow.com9 g" y# w8 K$ G: T c; f% ?. d# I
4.醬料$5/位。
( u4 a( d; J D4 I公仔箱論壇
5.免加一。
* S, }* H& `( e/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
8 X" ?7 U" e+ Z3 h公仔箱論壇
7.平均消費：$300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
