標題: [西式食譜] 青醬鮮蝦焗飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-12 04:46 AM     標題: 青醬鮮蝦焗飯

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材料
! q+ f( G, u4 |2 w: G, x白蝦.....150公克www1.tvboxnow.com$ D% U2 `1 c" i7 p( }0 A. x
白飯.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb: {1 b1 G8 m& V
起司絲.....50公克www1.tvboxnow.com  v" ^# ]  m9 O4 f' A5 W

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青醬.....2大匙
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$ ~, G0 T. A7 \+ |" b1 y6 mtvb now,tvbnow,bttvb作法; ?& A0 ?9 |! M1 n- t* z: s
1. 取鍋，放入白蝦汆燙至熟撈起備用。
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2. 將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
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. @) c3 ?& G1 T* ]3. 將作法2盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
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4. 放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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