標題: [甜品] 美肌黑芝麻糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-13 07:04 AM     標題: 美肌黑芝麻糕


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清水.....4杯
0 T/ s7 I% y" y2 Ywww1.tvboxnow.com冰糖.....適量公仔箱論壇3 M  F! ~! I& |5 U+ `
黑芝麻.....2兩公仔箱論壇7 F# K3 ^) q3 b7 c! `
大菜絲.....5克; J9 t- ]% ^7 F) b
魚膠粉.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a2 Z3 t8 y/ @$ n2 i( i
牛奶/花奶.....各1/4杯www1.tvboxnow.com; b4 q1 {7 d  j& ?* @, p1 |$ d% V

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作法
, \$ p; h% A5 s2 ?5 p. L! W公仔箱論壇1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb; E7 Q! y. p& A  T4 p% O6 l4 |  T
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3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。公仔箱論壇& |. L; z, W2 Q$ w! C! K7 z, D$ f
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# P1 Q1 U- G! Z# m

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