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0 L' _( N4 X( b2 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& U! n3 O7 h z) S! K i& y
食材 . ]5 G( f1 h$ l1 c7 D* ]) ztvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....適量 1 V0 _/ t/ f, F, q% z6 u+ d+ T水.....3量米杯 6 Y2 \3 Q, p9 T" S8 E' jwww1.tvboxnow.com芥花油.....少許 ( N' Z: }4 B: K: M, r公仔箱論壇醬油膏.....適量 ! `2 V9 G+ S3 H$ k/ T公仔箱論壇板豆腐.....1大塊www1.tvboxnow.com3 O2 h* l0 ^7 i( h- L2 h$ [
黑龍炒醬.....適量 % o2 y K, X8 R: a$ } z: {www1.tvboxnow.com蔥(切蔥花).....3支 + Y. a2 y( b, ?, @洋蔥(切丁).....1/4個www1.tvboxnow.com: D4 D" ]* S5 B4 C8 \# a) M
鮮香菇(切丁).....2朵公仔箱論壇6 M) }2 \/ z6 h) t$ d" a% x, g2 w
紅蘿蔔(切丁).....1/4條 # i5 A2 O g( s5 V; @0 F% Z公仔箱論壇 0 s, J4 s: s5 B8 t# dwww1.tvboxnow.com+ n4 x- u1 }9 Y: _
作法 1 T9 c7 h: Y" U# G公仔箱論壇1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 S' A' t. ?8 e& ^% |2 d0 R6 Q
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i# H9 l9 D' m+ s3 D
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起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C h8 k1 u- V
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