標題:
[冷知識分享]
胃病的5大“剋星”食物
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-14 12:06 PM
標題:
胃病的5大“剋星”食物
* w( l! X" d0 T+ H3 Q/ {公仔箱論壇
大蒜
8 s) D+ {; v" k! I" P3 |tvb now,tvbnow,bttvb
是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
; n# L# s) _% a+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 h4 d$ g" Y/ k! A! W- \/ b
洋蔥
www1.tvboxnow.com4 |- x0 ~) e! ^. ?$ r) S
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
! u2 ]9 v# w2 a8 O7 b3 n; `$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ n/ P2 g7 m: I4 X/ Dwww1.tvboxnow.com
菌菇類
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p( z3 `+ a* W8 T
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
" `$ O X( k3 y. X
0 V$ u3 d4 l7 o$ T7 ]/ n7 w! z
番茄
7 L; ~- W! R/ n* O( T9 c' n, L" X. a1 {) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
公仔箱論壇3 z, ^7 Q: L+ i* T; [ Y0 o: C
www1.tvboxnow.com( Z9 Z3 L" X& b; R& G! \. @4 l
花椰菜
9 ^! a6 J$ c! ~
含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。
公仔箱論壇. g: d% e, d8 E& c. b+ ]
& D* {# T- J- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
