標題:
[食肆地點]
石頭出好鍋香辣石鍋魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-15 04:35 AM
標題:
石頭出好鍋香辣石鍋魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 c- L9 a' v b" V) X
3 j1 |5 z& w, ?) s: z! d* X( M公仔箱論壇
近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
9 i* M, j, d. ?9 h4 c- p2 p: }
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
! O0 Q& v9 l6 p& [& n6 g9 i6 R* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. G" b, p7 O6 ~) n; L, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: m% p7 [0 A- f Z! Y* b
為食魚石鍋烤魚專門店
( f% U: }! u' W7 \; \7 Z2 k/ b
地址：筲箕灣東大街
公仔箱論壇6 k5 r3 N" h8 |+ g# x
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
6 O% R* G, I, ~
$ Y" V9 A/ Q, V1 }; b
[5 k8 ?3 E: F+ b5 D
價錢一覽︰
2 h5 T5 a; Q6 H p
1.石鍋每鍋$168-$398
www1.tvboxnow.com) n& T. X' r1 B- c% I, U4 K
2.配料每碟$18-$168
7 `" a* {0 S+ E+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
3.醬料只有豉油，不另收費
9 I8 t" n( U- g) R4 owww1.tvboxnow.com
4.沒加一
! Q4 ?9 M: ?9 \- c2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
2 v" T' I+ o4 A' F3 c# {: I
6.平均消費︰$300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
