標題: [中式食譜] 金包银炒饭 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:30 PM     標題: 金包银炒饭

金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C- b0 S- o+ s" ]- f
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【主料】 粮面
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$ k* V8 y; `7 q' \3 L3 kwww1.tvboxnow.com【做法】 炒
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【味型】 清淡
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【成菜】 主食; E- V4 N. x! L5 F1 Q* K. l" T

. R( S1 C3 T: |% Swww1.tvboxnow.com成品
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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调味料
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做法% R# Z6 q; |1 ]- v7 G6 H
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。tvb now,tvbnow,bttvb/ x# E5 S3 l1 p/ d- R! E$ e+ h
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。+ _$ ~# [) O( Q4 x$ @9 {* ]
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8 X) f0 b4 b6 T/ qwww1.tvboxnow.com3、将米饭炒至呈松散状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 H1 ]4 ^! g+ g

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( [; \2 g$ y6 E9 L" R4、加入盐、味精炒匀。9 a: y* Z( D) Z/ M# [( E

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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。" Z7 l0 A% t: p2 p8 s2 D

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* \1 ?* r0 z/ Y# N2 Nwww1.tvboxnow.com8、把米饭炒匀即可。
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7 n. r8 f% x2 ~    本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵

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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:07 PM

thank you very much

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作者: calchui    時間: 2008-6-7 04:16 PM

thanks for sharing

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