標題: [藥膳] 腐竹木耳湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-18 04:50 AM     標題: 腐竹木耳湯

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食材
+ O6 x. ~8 C0 q: `4 T/ X公仔箱論壇蔥.....1支
3 p, t$ K8 V, |& z, `, uwww1.tvboxnow.com薑片.....3片
8 C: c. u8 P1 u$ Xtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1匙
) @, z' ^2 ?4 C公仔箱論壇乾腐竹.....1條公仔箱論壇# {6 z6 @' N/ Q2 x' A
紅蘿蔔.....1/3條
8 t: s7 ^. w0 z1 x8 b' m$ d# r9 f( u$ Utvb now,tvbnow,bttvb五花肉片.....50g
; h3 n! l; k1 M2 Hwww1.tvboxnow.com乾木耳絲.....30g; j$ x% M  C- k- g: I

4 A2 G/ z( y$ P$ @& T9 Y公仔箱論壇
$ N2 U4 @5 l7 b3 Z% k調味4 M# d$ l6 Z) r! L% `9 V. N; t8 i# V( X
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: X6 X! t" j: ]" C
胡椒粉.....少許公仔箱論壇4 F) O1 U( s. S0 R
太白粉.....少許
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1 E: `3 A5 u1 q  V2 D; w$ m) y) P$ E; M, Q0 z+ r3 U
做法
' I- G; ^7 i+ Z- _% m公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。www1.tvboxnow.com% c/ k; I0 m5 T9 n8 b5 `8 j( u7 \
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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: g$ Q. r* a7 Y8 k* d. ~Tipswww1.tvboxnow.com5 n5 q2 x0 ?4 l# x
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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1 E& Y; P8 O2 @- ?& owww1.tvboxnow.com功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! y; J0 F: ?' {) E. I
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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