標題: [中式食譜] 咖哩乾炒蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-19 04:21 AM     標題: 咖哩乾炒蝦

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食材
& }; E, {  u# ^7 K, Z) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb6 G# ]) L: D  A# }# p- T
蒜.....少許
" Q& t! K7 n/ N- [& e公仔箱論壇薑.....少許www1.tvboxnow.com4 N. p% w* R6 ~0 E# {" g% t
米酒.....少許
3 r, J8 A8 X, M' e; N; z" s0 ]) `/ Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; }- F" E& }- C. g% i
紅蘿蔔.....少許( R2 K! H1 E, L
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做法
) E! W; c- `' F0 P% ~8 j! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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: p; |" L0 ]! n! [$ [3 p2 k/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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  h9 m/ a2 X2 x- a8 M0 g; @3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌6 n- S- G; d* n+ M

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