標題: [西式食譜] 橙香焗雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-21 04:53 AM     標題: 橙香焗雞腿

公仔箱論壇3 X- r/ C! h: C) I3 U
材料
* z7 A; Y9 S; H, I, O. E4 s橙..... 1顆公仔箱論壇* L3 F' S7 w4 O! I( U
糖.....3大匙
, E7 s- v& \5 n鹽.....2小匙; Z) T9 i% X$ e. ]& w# l
橙汁.....1顆
7 ~  g! N1 n# r( f7 Atvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....適量
; ], ]8 Z2 {  D6 T* V! `麵包粉.....適量1 H- J$ M4 I% C* [! s2 D' K
番茄醬.....3大匙
' B& d0 ]# L' `" ?' U  b% J% q公仔箱論壇去骨雞腿.....1支
9 g, P/ R  s' u* Zwww1.tvboxnow.com九層塔碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 v+ f* ~; l! H' N9 O

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+ H2 p  Z5 \9 `  ?; Cwww1.tvboxnow.com作法
2 k" E! D( X2 ^) p% Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後，切塊裝入焗烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb- W/ ^$ e, I1 W1 _' T$ N* Q
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2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。
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3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上，再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎，以上火180度下火100度，烤約15分鐘即可。1 \0 c( N8 l0 J4 B

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