標題:
[中式食譜]
古早味炸雞翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-21 04:55 AM
標題:
古早味炸雞翅
公仔箱論壇( x# A- t6 A6 K+ j
材料
) F; [& l8 M' j5 V x0 W8 C公仔箱論壇
雞翅.....10隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ] Z+ @: |7 N$ I
地瓜粉.....6大匙
) {3 b! E8 j! F$ }
中筋麵粉.....2大匙
; R" L x* l/ f. ]
公仔箱論壇) w' ]( ^5 h% ?
www1.tvboxnow.com- E. |, y& z' p' l, T7 o4 H1 }
醃料
& z- r% k+ F) f- \: c0 g5 x公仔箱論壇
鹽.....1小匙
公仔箱論壇2 q" B. T+ R+ G9 B) Z2 A2 n
糖.....1大匙
0 r8 r# J- b. r2 _公仔箱論壇
雞蛋.....1顆
5 b+ V; l6 l2 B/ L; j5 G公仔箱論壇
蒜頭.....4顆
& N1 M, J, t5 t0 h$ @! bwww1.tvboxnow.com
醬油.....1小匙
* }) w) j% v: ~0 u* p" t
香油.....1大匙
3 [5 g' i9 ^3 u0 j Btvb now,tvbnow,bttvb
米酒.....2大匙
" N$ c% Q* g, P1 G
五香粉.....1/2小匙
公仔箱論壇1 C2 r. V, L3 B, y4 o0 t; k( W
胡椒粉.....1/2小匙
6 J, ]* E6 @6 j: l C, g6 h# L
& N6 {6 W" o8 w4 R. I) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y( i* F+ @2 z( l& M: x" {公仔箱論壇
作法
0 v) A2 ` y' f1 y& f; ^tvb now,tvbnow,bttvb
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
公仔箱論壇; U- v. g$ l- `0 x M
: l8 G. ]- }# M6 j& B, d: i
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。
! _# M7 Q8 S6 E- z% R公仔箱論壇
公仔箱論壇6 `3 x$ T8 @7 F. Y3 d6 w0 i( V
3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
I- m, {# ~: M3 l; W0 D8 k公仔箱論壇
4 ^5 O" f5 x" T8 t# e/ Q4 b' i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
