標題:
果 香 雞
[打印本頁]
作者:
jack1028
時間:
2008-5-30 07:47 AM
標題:
果 香 雞
果 香 雞
材 料
: l' n% t. E; V4 d
光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥 / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許
www1.tvboxnow.com$ t' ^% o9 H6 s- X, ?' s5 J7 T
8 t s% i. a, Q5 _3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
www1.tvboxnow.com% ^) ~# [1 S% O S) R) q2 ?" o8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& l- }7 y+ @8 G, B1 Y" k
做 法
2 |2 d" e6 K% ?' ?www1.tvboxnow.com
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
( T8 e. K) w0 W% Z- Y# ~tvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com' S1 K, ~# `' B% x8 u/ V; O" z* W
2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。
- N( Z0 k5 x3 w5 {4 U公仔箱論壇
1 e Z0 y. S: O4 M
3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥 及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。
( }6 ^. _- \* t! p3 H- A* i$ C
( H9 |# s" i# e' n$ c4 ?7 K' l2 U" ]' v公仔箱論壇
貼 士
: i7 w" ` c% m: d4 n6 p8 l& T
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
