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標題: [甜品] 大理石乳酪蛋糕 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 大理石乳酪蛋糕

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) y/ v2 p1 Q4 ]+ q; Bwww1.tvboxnow.com消化餅乾.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S  i3 J: R7 V2 C* M- Y  J

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3 l4 r9 r6 ~; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁&柳橙皮.....1個www1.tvboxnow.com; l: a: O# K' ~! i" G2 _6 a$ b

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" f; U; o" J+ e3 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法www1.tvboxnow.com% p- j# R6 u2 T! O/ d
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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. ?1 n' U  y9 Wwww1.tvboxnow.com2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb2 G9 W, d+ T" y3 G3 H

& T( I: |/ T& Z, \) P公仔箱論壇4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。! f9 w" B0 ^9 n

- Z- g% k( D  Y" b& S; etvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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. V( q, I* A/ E4 R' w0 Y6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。公仔箱論壇$ q" Y& O7 \: d% K+ e* W
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