標題:
[中式食譜]
福壽臨門[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-31 07:23 PM
標題:
福壽臨門[1p]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& g" g9 ]0 h1 }5 H. Y4 c7 ~! u% x
) W5 ^) g4 l; t7 d公仔箱論壇
原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
8 c0 u+ |% e- ?1 x/ L( Z; swww1.tvboxnow.com
' c' s d& J, _( @ i
輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 m0 m. N: @) u' ]7 _ ~
tvb now,tvbnow,bttvb" t- C2 ?. w8 H# t
做法：
% F9 ^3 E, Y: W A
1 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
, _; Z d& a0 Y- X4 ?" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
tvb now,tvbnow,bttvb5 x, T# A7 `+ y6 P/ ?# `, M. a1 D( {
3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
8 A6 m' c% K! G5 t& p) n- J
www1.tvboxnow.com4 K0 v2 A# N3 `8 q! c& y9 s- D
TIPS：
4 ~, e7 f4 j2 x$ ?* [' D
www1.tvboxnow.com0 {/ C& R6 ~' q0 W/ G
湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:49 PM
thank you very much
作者:
jarita123
時間:
2008-6-8 07:15 PM
please tell me 福壽魚 is what kind of fish
作者:
jarita123
時間:
2008-6-8 07:16 PM
please tell me 福壽魚 is what kind of fish
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& g" g9 ]0 h1 }5 H. Y4 c7 ~! u% x