標題: [食肆地點] 巧手細活小鳥鳯梨酥 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-1-9 04:26 AM     標題: 巧手細活小鳥鳯梨酥


0 M6 P% ?5 q+ I1 g9 x8 q% W
% u3 h: c( h, Y$ A+ K( N中環新派點心店Yum Cha，點心加入無限創意，七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。公仔箱論壇) T* c6 H+ X9 ?5 n/ _! S" ~" k  r7 r4 X

0 f8 u, u- u& l& a% }, t% X還有一款超高人氣點心，名為「鴿吞鳳梨」，一籠三隻黃色小鳥，造型纖細精巧，其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮，然後塑形，揑出小鳥的頸、嘴和尾巴，製作翅膀，每個工序都考功夫，這種傳統手工點心，別的地方已很少見，下次來，記得先好好欣賞。
: A6 V, U9 N& ]& s3 Y: otvb now,tvbnow,bttvb
4 u: r  f1 x  V0 M: q+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴿吞鳳梨$59www1.tvboxnow.com# Z# C2 p  c! Y- l
. Y1 c( P! |! ~4 n
Yum Cha
1 K7 f4 x( |4 V地址: 中環干諾道中南豐大廈公仔箱論壇/ x# ]* x! P0 t/ F6 p, Y$ }
營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pm& v1 [' L* X  A% x

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0