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標題: [健康食品] 五味養生山楂助排毒 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-11 05:08 AM 標題: 五味養生山楂助排毒

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中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
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酸
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山楂
相應臟腑：肝公仔箱論壇/ \8 T2 _+ H% r* }2 P0 t
作用：制肝火、助排毒 www1.tvboxnow.com; F& R& ]7 ~: e: K, q" Y
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常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。
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苦. W: X* G# o' p3 n! i# A/ p$ P

苦瓜( ] i: K' N& P0 L0 N* T) s; l& F$ O
相應臟腑：心
作用：清熱瀉火、改善失眠甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。

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甘

紅棗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f& z8 R6 w% ^
相應臟腑：脾
作用：補氣養血、4 m" K' _) R1 p" V. t
改善體液輸送功能 www1.tvboxnow.com# a) v# q/ q1 g/ h2 N
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薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' M9 U) F: }, w
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薑www1.tvboxnow.com: o7 k; J% ]2 J( g& [
相應臟腑：肺% M8 u" O: j$ }! u1 J
作用：發散風寒、行氣益肺
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鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。

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鹹

海帶
相應臟腑：腎
作用：滋養腎精、骨骼壯健 + o* Q" @4 g$ C8 W% B6 n

註冊中醫師徐澤昌8 e. X8 Q9 z: ]# K& g: q
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過猶不及要平衡8 z! z! W* N _3 C+ Y' @9 _" L
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。

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