標題: [中式食譜] 蓮藕豆腐素羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-11 05:19 AM     標題: 蓮藕豆腐素羹

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材料3 q, Q# E. o$ p5 ?. }
蟹柳.....4條tvb now,tvbnow,bttvb* L& W7 s& L; C2 ~) q
上湯.....4杯www1.tvboxnow.com& ~& V4 x4 a7 i0 E. }: F( O. y0 i, Y1 I
甘筍.....半個
3 v5 P3 T3 a! Q/ }# n# E. ^www1.tvboxnow.com蓮藕.....150克  P5 K/ v' }. ]& x# c
豆腐.....150克6 C! r' s* K( m* {$ w# l; B

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1 q* X* v( X" t' Hwww1.tvboxnow.com調味
; n! _7 m! v6 p. |& B4 D麻油.....適量www1.tvboxnow.com9 a0 n) k$ u( [, b
糖.....3/4茶匙
/ e$ m  x( z8 m3 L* A; ^' j鹽.....1/4茶匙% A: d4 D+ J2 j1 g% F3 j
胡椒粉.....適量公仔箱論壇5 {2 M, |& ~! Z' S8 [& d# X
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T# m9 x: e  Y4 h$ V3 r
水.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% s+ \  ]9 f, ?1 P
馬蹄粉.....4湯匙
4 _2 I4 G" K7 v3 ^**拌勻- \  n, X0 a4 j% r& a+ T; k3 G

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做法公仔箱論壇+ s* C7 p8 I1 ~$ ^$ R
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1. 蓮藕、甘筍去皮，洗淨，切絲。
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2. 豆腐洗淨，切絲；蟹柳撕成絲。www1.tvboxnow.com% d$ ^0 ^5 O4 q. U! l4 R7 L
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3. 煮滾上湯，加入做法(1)和(2)的材料略煮，下調味料拌勻，埋獻即成。
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