標題:
[西式食譜]
泰式炸排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-13 04:37 AM
標題:
泰式炸排骨
) x- E w5 D& Z% z% R8 J0 V
材料
# y: J4 |6 |3 s! ?
雞蛋.....2顆
公仔箱論壇8 V$ @9 w$ ~5 {5 I3 O1 S- y9 u
小蕃茄.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 s% l, M2 g5 F, l: n
檸檬片.....1/2顆
: X( Q4 f' t) K& N) v4 i9 Rwww1.tvboxnow.com
豬大排.....500公克
tvb now,tvbnow,bttvb' s f* `6 U; @
粗麵粉.....300公克
tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 t) u/ N* ~* `
tvb now,tvbnow,bttvb9 [6 o( v3 y/ ~
8 ~9 q% _3 S! Q( s7 u
調味料
! F: Z% x* o1 M
魚露.....2小匙
2 H5 @; S& x9 A1 Z1 C" j
細砂糖.....2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M& i s5 E. s. v
白胡椒粉.....少許
7 _* Q/ J* Z$ E F) A# }
泰式酸辣醬.....3小匙
( u q) h& {8 W: k2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
20度料理米酒.....2小匙
- b3 U. V& g* e9 n9 S8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" j6 q. d6 o' A! f! t% L
: c7 Y) o% q+ @3 b- @5 W
作法
www1.tvboxnow.com$ O3 C3 E: Q$ G$ ^0 Z m; H
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
+ a3 M) f1 u( j2 owww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: s! z" y: A
2. 將蛋打散成蛋液備用。
公仔箱論壇9 X- \$ ^; W) g+ z" d+ \# V& e2 ?0 D
公仔箱論壇) m$ l6 V5 t2 {7 E: \" A* J- L
3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
8 I$ c0 E: e( c; o! G; m. j8 v) N& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- F4 K' E/ J) l# K1 p
4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
tvb now,tvbnow,bttvb7 s# i `& W! M/ _/ {1 u
0 z4 h* r7 w, _% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
* ]- z$ W# q. u' Z8 [+ awww1.tvboxnow.com
3 X: f9 j6 W9 r' |% w! T$ m/ q( j6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
