標題:
[西式食譜]
菠菜乳酪派
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-13 04:37 AM
標題:
菠菜乳酪派
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; b2 G: @9 A
材料
- E9 m# q6 |* \5 u
全蛋.....1個
l: o: K* ]4 d- Z% [
蛋黃.....1個
$ O' k! O D+ d; P9 @* Jtvb now,tvbnow,bttvb
牛奶.....60g
: _4 r2 ?. k$ a; Z
菠菜.....80g
公仔箱論壇* o, V8 ]) N# U
蘑菇.....40g
' @) N6 f& I% `, {; n
火腿末.....4片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. r# g% M* q6 i
起司粉.....適量
2 _, u, _6 ^0 Jwww1.tvboxnow.com
鹹派皮.....350g
. b* i0 V, ?$ ?3 [: q公仔箱論壇
鮮奶油.....100g
; F0 ]( L6 Y* |+ }; Q% N4 ~- Z公仔箱論壇
奶油乳酪.....80g
3 j; a$ y6 b: C7 n _! B$ r( N
荳蔻粉.....1/8小匙
7 }* s; _3 ?! W* E+ `5 @6 ]
黑胡椒粉.....1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 A0 Z3 ~' {7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W( C( ?! y$ y1 X
www1.tvboxnow.com# t3 L# w% g, \ m8 O
作法
' F# n+ ]4 { q' ?8 c) e Ctvb now,tvbnow,bttvb
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
! \2 W; u' p* r" J2 [3 p公仔箱論壇
7 U& l8 m$ G w) D, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
+ \8 B: A* `- {$ P
# m I& U6 |9 _公仔箱論壇
3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
$ Z; W+ }3 R! C9 H! hwww1.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb! } B5 m8 j; Z$ Y( u$ I9 F+ G% w
4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
' c6 N( W' l3 g6 q: C0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 {0 \6 E0 J+ V# M* b8 v
1 L) w p1 ^, P ]
Tips
" t3 ?0 c3 Q( G$ S& v( ywww1.tvboxnow.com
直徑10公分高3.5公分模型 4個
: O- a, P- Q7 {7 R& ?www1.tvboxnow.com
公仔箱論壇/ ^; E9 Y& ?' J1 N9 z6 }* f; M
鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
公仔箱論壇1 G' ^1 V2 ~/ I
& e8 I6 X J. a- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
