標題:
[西式食譜]
咖哩芝士焗炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-15 04:54 AM
標題:
咖哩芝士焗炒飯
! r& h6 m- \5 E8 P3 G( \公仔箱論壇
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, S7 n8 E n( b
蔥.....1根
tvb now,tvbnow,bttvb" k* ?* k% e# x5 g) N
白飯.....2碗
n( _+ K- L1 U# t9 Dwww1.tvboxnow.com
洋蔥.....1/2顆
: b+ r; k5 H3 [
紅蘿蔔.....30公克
0 l4 x( \& R6 a* P4 m5 ptvb now,tvbnow,bttvb
披薩專用起司.....100公克
) H1 a6 c" a3 R' x+ G
6 T. f$ N8 l2 [$ }www1.tvboxnow.com
- G" h% S8 y) l: pwww1.tvboxnow.com
調味料
) Y% o; G* ~& C b- Vwww1.tvboxnow.com
蛋黃.....1顆
+ k6 M4 f4 ~) K$ ~- S8 d) q
鹽.....1/2大匙
7 g* y. y5 x5 \7 W+ ktvb now,tvbnow,bttvb
奶油.....2大匙
* K! b' z, a5 J3 e V% w$ b
麵粉.....2大匙
, Q& R4 y M q. @: C" H1 S
鮮奶.....5大匙
1 _8 T7 g" w& w. dtvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉.....少許
9 O6 y' m! I! l4 i( Y j
鮮奶油.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 \! @" `; F: ^+ _5 O
蕃茄醬.....3大匙
# E- a+ ^1 k0 C8 B
咖哩粉.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^" ~5 d# g: m# H+ c7 _
+ v6 C% l3 B5 B3 ?7 xtvb now,tvbnow,bttvb
6 l r3 f, R; w, {
作法
3 \8 S: ]: j4 o# {. C8 N S: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
tvb now,tvbnow,bttvb" W; K; y5 U( E& r
tvb now,tvbnow,bttvb( }& Y- x. J( v+ g& K
2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
) Q e& t2 u' Z/ c( o! I
, w" b% S9 `+ g# Itvb now,tvbnow,bttvb
3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
# w9 n0 F* w$ _1 d
+ a/ T8 m0 \/ }
2 |7 h4 @9 s3 d* V3 m3 Atvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
