標題: [西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-15 04:54 AM     標題: 咖哩芝士焗炒飯

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材料
; l  e3 O/ w$ i9 r1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根
9 G# l$ e+ ]% A! g6 n白飯.....2碗
) V& K9 L2 ^7 ^: F9 z- O5 k3 B洋蔥.....1/2顆
6 D  i3 E4 l# `9 }4 ^% ~www1.tvboxnow.com紅蘿蔔.....30公克' N  C  t2 o) |% \- |' j6 h
披薩專用起司.....100公克
$ f9 C0 I+ m0 v- g6 b8 C! Q8 V. {www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' N' D1 M9 t: N  x- i
www1.tvboxnow.com  L4 v6 X5 Z2 d3 f+ R
調味料
6 A* Z# @$ g2 c3 W% ?" U蛋黃.....1顆www1.tvboxnow.com+ V. D& b7 U& k8 q* p
鹽.....1/2大匙+ c( r6 |5 W2 |- r" m4 w
奶油.....2大匙
& l, B& \+ _( |- i- Y- B; `/ rwww1.tvboxnow.com麵粉.....2大匙2 `$ E5 X1 P2 p4 D2 u+ M
鮮奶.....5大匙
2 H; q* o, g. d; D公仔箱論壇胡椒粉.....少許
% c; B$ V. K' R& \1 }www1.tvboxnow.com鮮奶油.....2大匙
8 ^6 u+ Z; k9 }0 w7 M$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙www1.tvboxnow.com$ l! I6 Q* z' h( k4 @* \
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [: G" b- Q/ U% j

: D4 ?1 j+ ]& z; f  v公仔箱論壇$ v% ~4 p5 z* A& o) J5 M& q
作法
5 x: [. J: {: `# `: a' t. Hwww1.tvboxnow.com1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
! P* P7 [; N- b, `8 g2 A公仔箱論壇
  }1 C- d, p1 S1 o3 G. t$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
5 @* S* s: q6 j" ~& [tvb now,tvbnow,bttvb
9 |  d$ B) ]; r' b* @公仔箱論壇3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
4 k4 z9 |  o* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, D1 p  `7 i* l1 f) _1 w

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