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標題: [中式食譜] 酸辣蒸豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-20 06:15 AM     標題: 酸辣蒸豆腐

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材料5 P7 j0 ?. h1 r  o5 [
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板豆腐.....2塊
" v, \2 \% A( N* X7 F, Z! b0 Jwww1.tvboxnow.com蔥末.....10公克公仔箱論壇& B0 f6 f! t3 R  y( {
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$ Z' t& x8 X' \( B. Q公仔箱論壇B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- Q; o* ~% ~) U
蒜末.....10公克
( E3 J8 a6 M2 R$ v公仔箱論壇辣椒末.....10公克
9 |8 i. p' u4 C. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....10公克
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作法; M3 g0 s" m& h
1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤,備用。
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9 m! O8 J, f& Q# D0 d  Stvb now,tvbnow,bttvb2. 所有材料B加入調味料拌勻成淋醬,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 K8 X; C+ e7 Z* s
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3. 取淋醬淋上作法1板豆腐,放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘,取出撒上蔥末即可。
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梅子沾醬
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醋.....1大匙公仔箱論壇3 K& w, X4 }% i9 m) d+ t- r
蜂蜜.....1小匙$ Y1 g. p0 U; d9 q, y- H' R: |
果糖.....1大匙: ^. @: Z- A; `( r$ a0 o
薑汁..... 1小匙
5 \$ m* s! g% b1 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1/2小匙( t) U& N9 U$ a4 h( B. q/ J$ L1 b7 ~# |
紫蘇梅肉.....3/2小匙
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1. 所有材料調和均勻即可。1 U- r4 ]! i4 X4 U& `! d
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用途:/ @+ [& M( r% R- M; L
搭配油炸食物,蝦餅、魚餅、春捲。公仔箱論壇- n( U  y: N! }, E' ]9 g" H; N8 I

作者: taoonetao    時間: 2016-1-22 09:04 AM

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