標題:
[甜品]
鮮奶布丁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-21 05:18 AM
標題:
鮮奶布丁
材料
& I, y5 V6 z8 g# |* B, U W- Ywww1.tvboxnow.com
鮮奶.....1350㏄
1 ?1 @) Q( x( b; b( B& C9 Twww1.tvboxnow.com
砂糖.....120公克
5 s5 c: u1 M% I) _
吉利丁片.....15公克
公仔箱論壇/ E/ f" V$ [) e
, s# r1 [, H; L6 W0 J5 j* Z0 H
www1.tvboxnow.com/ b, H A x, L1 F$ o6 q+ a
作法
" l Z3 S4 w* l$ p
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
: L9 b( n! a6 Y; K qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& W C" {+ X
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
www1.tvboxnow.com1 ~" P7 g( e% `' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s6 c! R+ `) O: g! B! C$ f1 H* L
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
公仔箱論壇 l" V. e( m, W( O. }' h
tvb now,tvbnow,bttvb" [8 `& Q6 F" c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
