標題: [中式食譜] 羅漢齋炒麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-22 05:21 AM     標題: 羅漢齋炒麵

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材料
0 Q( P& G0 [+ M1 H+ ]" B, r( @6 n香菇.....3朵  V( h; i9 O1 f$ C+ `8 l
竹筍.....20公克公仔箱論壇3 z2 z. |) e; |1 P* L- t& z% \
豆乾.....10公克
" e5 ?& ^2 w+ I/ c, d2 Z) L公仔箱論壇金針.....10公克www1.tvboxnow.com0 G+ l0 E  E5 }& X4 J6 M
紅蘿蔔.....10公克公仔箱論壇9 Y7 y( O( W) [6 Z9 C
綠豆芽.....10公克
2 Y+ e; s: s3 t( i7 L* t/ ^$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; q6 O& @8 k5 |' `! @; o! A
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( e: e$ M7 v7 H: g# E  E$ @調味料" D3 V2 i; [) m2 [0 h9 ~
水.....400㏄
: d9 t$ ^' c% |, N$ `  Z2 owww1.tvboxnow.com香油.....1小匙
: _/ W6 g! F& o$ x" b$ \糖.....1/2小匙www1.tvboxnow.com# r, Y7 R& a; h) H9 E( K% p
醬油.....1大匙
* D- E, B$ F7 r1 W' T白胡椒粉.....1/2小匙
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/ W& I, D6 F3 Q; ]www1.tvboxnow.com作法www1.tvboxnow.com) l* I% e) b3 k, q$ d  ]
1. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。& ?8 A5 M( [0 c2 t' ~
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2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ H# ]3 |) [
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3. 取鍋，加入少許油燒熱，加入作法2的全部材料炒香後。
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4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後，再加入綠豆芽菜即可。
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